الكسكس, الكسكسي هي الاكلة الاكثر شعبيه في معظم الوطن العربيه من المغرب العربي حتى مصر والشام وكما ان لكل شيخ طريحه ايضا الكسكس, الكسكسي له اكتر من طريقة، الكسكس, الكسكسي من الممكن ان يكون حلو او حادق ،الكسكس, الكسكسي أكله من اصل أمازيغي، اليوم سنقدم لكم طريقة عمل الكسكس او الكسكسي بالدجاج والمشروم من وصفات طبخ الشيف شيربيني .  الكسكسي بالدجاج والمشروم مقادير طريقة عمل الكسكسي بالدجاج والمشروم  :* صدور دجاج* سمن يفضل طبيعي* مشروم* كسكسى* طماطم* بصل* ثوم * فلفل حار* ملح * فلفل* بهارات* هريسةطريقة عمل الكسكسي بالدجاج والمشروم :1- لتحضير الكسكسي نحضر وعاء مناسب علي النار ونضع به ...