فوائد الكوسة الغذائية والصحية
1- من فوائد الكوسا مصدر رائع لفيتامين C وهذا يجعلها من افضل الاطعمة التى تساعد على تعزيز عمل جهاز المناعة كما ان من فوائد الكوسة انها تعالج الامراض الناتجة عن نقص فيتامين C مثل داء الاسقربوط وكذلك يعمل فيتامين C على الحماية من الشيخوخة مما يجعل الكوسة من افضل الخضروات التى تساعد فى الحفاظ على صحة وجمال الجلد والبشرة .
2- من فوائد الكوسة الرائعة التى تساعد فى الحفاظ على صحة العظام فالى جانب ان من فوائد الغذاء الصحي انه يعمل على امتلاك عظام قوية الا ان الكوسة تحتوى على نسبة كبيرة من الفسفور والمغنيسيوم مما يعمل على الحماية من هشاشة العظام ويحافظ على الاسنان .
3- من فوائد الكوسة لامتلاك عيون صحية والتخلص من مشاكل العين يجب تناول الكوسة بانتظام حيث ان من فوائد الكوسا العديدة انها تحتوى على فيتامين A الذى يساعد فى الحد من مشاكل العين ويحمى النظر .
4- من فوائد الكوسة تحتوى الكوسا على مواد مضادة للالتهاب مما يجلع احد اهم فوائد الكوسا هى تقليل الالم بشكل عام وتقليل الاعراض المؤلمة لالتهاب المفاصل الروماتويدى بشكل خاص حيث ان الكوسا من الطعام الصحي الذى يمتلك قدرة كبيرة على الشفاء ومكافحة الالم .
5- من فوائد الكوسة اذا كنت تعانى من الامساك فلايوجد خيار افضل من تناول الكوسا بانتظام حيث انها تحتوى على نسبة كبيرة من الالياف والمياة التى تساعد فى علاج الامساك كما ان من فوائد الكوسة الرائعة التى تمنع مخاطر الاصابة بسرطان القولون .
6- من فوائد الكوسة الخضروات انها تحمى من خطر الاصابة بامراض القلب والسكتة الدماغية لانها تساعد على خفض مستويات الحمض الامينى الذى يتسبب فى السكتة الدماغية ومن فوائد الكوسة بشكل خاص انها تحمى من مخاطر تصلب الشرايين وكذلك من امراض القلب المختلفة .
7- من فوائد الكوسة اما عن القيمة الغذائية للكوسة فهى تحتوى على المغنسيوم والفسفور والبوتاسيوم والنحاس وحمض الفوليك والزنك والبروتين والحديد والكالسيوم وفيتامين K,B مما يجعلها احد اهم انواع الطعام الصحي .
