كيك الجزر وصفة اليوم جيدة للاحتفال في المناسبات السعيدة الصغيرة ، طريقة عمل كيك الجزر من الواصفات ذات القيمة الغذائية المرتفعه وهي محببه جدا للاطفال الصغار والكبار ، كيك الجزر وصفة سهلة ولن تأخذ منك الكثير من الوقت ويمكنك تحضيرها في نفس اليوم ، لتنفيذ طريقة كيك الجزر قومي بتحضير مقادير كيك الجزر الموجوده ادناه وقومي بمتابعه خطوات تنفيذ كيك الجزر من واصفات طبخ الشيف نجلاء الشرشابي.

طريقة عمل كيك الجزر مع الشيف نجلاء الشرشابي

مقادير كيك الجزر :
* 2 كوب دقيق
* كوب جزر مسلوق مهروس
* نصف كوب زيت
* نصف كوب عصير برتقال
* كوب سكر
* 3 بيضات
* باكو بيكينج بودر
* ملعقة صغيرة فانيليا
* رشة ملح

للتزين كيك الجزر:
* جزر مسلوق مهروس
* سكر بودرة - جوز هند

طريقة كيك الجزر :
الخطوة الأولي:
1- نضيف في الخلاط الزيت وكوب السكر ويضرب جيدا  .
2-يضاف عليهم البيض والفانيليا والجزر المسلوق .
الخطوة الثانية:
3-نحضر بولة ونضع فيها الدقيق والبيكينج بودر ورشة الملح .
4-نضع خليط (الخطوة الأولي) مع المكونات السابقة (الخطوة الثانية) .
5-نضع علي الخليط القليل من عصير البرتقال حتي تتماسك العجين .
6- نحضر صينية وتدهن بقليل من الزيت والدقيق ونضع بها العجين وتدخل الي الفرن .
7-(لوجة الكيك) تسيح السكر البودرة مع الجزر المسلوق ونضعة فوق الكيك .

فيديو طريقة كيك الجزر :