بعص الفواكه والخضار النيئ يمكنك ان يسببان التسمم الغذائي ، و من امثلة هذه الاطعمة التى تسبب التسمم الغذائي  مثل الشمام وكذلك بعض الأطعمة المصنعة مثل الجبن، وتشمل أعراض التسمم الغذائي الإصابة بالحمى وألم في العضلات و اضطرابات المعدة أو الإسهال ، و لتجنب التسمم الغذائي يمكنك تخزين الاطعمة فى الثلاجة اقل من 40  يوم ، و اليكم بعض الاطعمة التى تسبب التسمم الغذائي و كيفية الوقاية منها. الليستيريا (منتجات الألبان الغير مبستره)منتجات الألبان المصنوعة من الحليب الخام بما في ذلك اللبن والأجبان الطرية مثل فيتا و الجبنة المكسيكيه يمكن أن تأوي بكتيريا الليستيريا و ذلك يسبب التسمم الغذائي ، ...