طريقة عمل فطائر الزبادي

فطائر الزبادي من وصفات طبخ نجلاء الشرشابي برنامج طبخ على اد الايد، فطائر الزبادي من أشهى فطائر ذات الطعم الذيذ الذي يحبها الكبار والاطفال ، فطائر الزبادي سوف تقومي بتحضيرها في المنزل في دقائق معدودة بمكونات بسيطة ، لتقومي بتحضير فطائر الزبادي  قومي بتحضير مكونات وصفة فطائر الزبادى ادناه وتابعي فيديو طريقة عمل فطائر الزبادي .

طريقة عمل فطائر الزبادي

طريقة عمل فطائر الزبادي


مكونات طريقة عمل فطائر الزبادي
* دقيق 3 كوب
* زبادي كوب
* خميرة فورية ملعقة كبيرة
* ملعقة سكر
* رشة ملح
* زيت ربع كوب
* ماء للعجن

طريقة عمل فطائر الزبادي :
في اداة العجن ( العجانة) نضع المكونات التالية لصنع عجينة فطائر الزبادي ، ( 3 كوب دقايق + ملعقة كبيرة سكر+ خميرة فورية ملعقة كبيرة + رشة ملح )  ثم نقوم بالخفق ونقوم بأثناء الخفق بأضافة زيت ربع كوب + زبادي كوب) ويستمر العجن حتى تتجانس العجينة وتتماسك ، ثم نترك عجينة فطائر الزبادي لتخمر ، بعد خميرة عجينة فطائر الزبادي ، يتم فردها بالنشابه وتشكيلها دوائر صغيرة ، تقلي فطائر الزبادي في قليل من الزيت والزبدة  ثم تقدم مع العسل او الجبن حسب الرغبة وبالهنا والشفا .


فيديو طريقة عمل فطائر الزبادي :

مقالات مميزة