القرنبيط من افضل انواع الخضروات واعلاها في القيمة الغذائية لكن هل مللتي من طريقة عمل القرنبيط العادية اذا كان قلي القرنبيط او القرنبيط بالبشامل ، وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في طريقة عمل القرنبيط بالسجق  تضمن لك التجديد طريقة جديدة لعمل القرنبيط وطعم مميز شاهدى الان طريقة عمل القرنبيط بالسجق مع الشيف نجلاء الشرشابي .

وصفة طريقة عمل القرنبيط بالسجق

مقادير طريقة عمل القرنبيط بالسجق :
* قرنبيط مسلوق .
* توابل ملح, فلفل, كمون.
* سجق .
* عصير طماطم .
* بصل .
* ثوم .
* فلفل رومي.

طريقة عمل القرنبيط بالسجق:
* يتم تقطيع السجق حسب رغبتك .
* نشوح البصل في الزيت .
* ثم أخلط السجق بالبصل علي النار حتي ينضج السجق جيدا .
* نضع الفلفل الرومي علي السجق والثوم .
* نضع عصيرالطماطم علي مكونات السجق .
* ثم نضع القرنبيط علي المكونات السابقة ويقلب حتي الغليان .
* يقدم في وعاء مناسب وبالهنا .

طريقة عمل القرنبيط بالسجق بالفيديو :