طريقة عمل الارز بالخلطة من وصفات طبخ الشيف الشيربيني
مكونات طريقة عمل أرز بالخلطة :
* أرز بسمتي او أرز عادي
* قرفة
* سكر
* زبيب
* مكسرات
* سمن
* توابل ( ملح , فلفل اسود )
* شوربة دجاج او لحم
* كبد دجاج مطهوه
طريقة عمل أرز بالخلطة :
- في اناء على الناء نضع المرقة او الشوربة والقرفة والملح والفلفل الاسود ورشة السكر ونتركها تغلى على النار .
- نضيف السمن حوالى 2 ملعقة كبيرة حتى لا يعجن الارز ثم نضيف الارز مع التقليب حتى النضج ثم نضيف الزبيب والمكسرات والكبدة الناضجة وبالهنا والشفا وتابعونا لمزيد من وصفات طبخ .
فيديو طريقة عمل أرز بالخلطة :