طريقة عمل الكاليماري على الجريل

الكاليماري او السبيط كما نطلق عليه نحن في محافظة الاسكندرية من افضل الاطعمة واشهي الاكلات نقدم لكم اليوم طريقة عمل الكاليماري بطريقة سهلة ووصفة بسيطة لن تاخذ منك 10 دقائق  فقط احضري مكونات طريقة عمل الكاليماري وتابعي تنفيذ خطوات طريقة عمل الكاليماري بالفيديو للشيف هاشم السيد .

وصفة طريقة عمل الكاليماري

طريقة عمل الكاليماري على الجريل

مكونات طريقة عمل كاليماري جريل حار
* كاليماري حوالى نصف كيلو 500 جرام
* فلفل الوان 2 حبة
* فلفل حار حبة واحدة
* بصل حبه واحدة
* هريسة شطة ربع كوب او على حسب الحاجه
* كزبرة خضراء فرش
* ملعقة من ملح وفلفل اسود
* زيت زيتون نصف كوب
* دقيقة 2 ملعقة


طريقة عمل وصفة كاليماري جريل حار
* نخلط تدبيلة السمك( الليمون + زيت زيتون+ ملح+ هريسة حارة ).
* نقطع الكاليماري حلقات متساوية حتى لا تأخد وقت على النار ثم نضيفه على خلطة التدبيله السابقه .
* نضيف رشة دقيق على الخليط السابق الكاليماري  والتدبيله .
* نقطع بصلة حلقات والفلفل الالوان حلقات .
* نضع طاسة على الناء ونضع فيها بعض زيت الزيتون ثم نضيف حلقات البصل ثم الفلفل الالوان ثم الفلفل الحار ثم كاليماري المتبل .
* دقائق بسيطه حتى تنضج وصفة كاليماري ونقدمها في طبق التقديم مع الارز الصيدية وبالهنا والشفا ، تابعونا في وصفات اخري .

 

طريقة عمل وصفة كاليماري جريل حار بالفيديو

مقالات مميزة