من منا لا يحب الكوكيز ومن منا لا يحب الريد فيلفيت ، في اعتقادي ان الجميع كبار وصغار يحبون الكوكيز والريد فيلفيت ، انا شخصيا من عاشق الكوكيز و الريد فيلفيت في هذه الوصفة المميزة سوف نجمع لكم طعم الكوكيز المميز مع طعم الريد فيلفيت ، كوكيز الريد فيلفيت من اجمل وصفات حلويات التي يمكن اعدادها ببساطة في البيت وبأجمل طعم كما يمكنك ان تقدمي كوكيز الريد فيلفيت  في الحفلات واعياد الميلاد بدل من ان تقومي بشرائه ، وصفة كوكيز الريد فيلفيت  سهلة وبسيطة وبمكونات قليلة جدا وموجودة في كل بيت بأمكانك تطبيق طريقة عمل كوكيز الريد فيلفيت  عبر الخطوات التالية كما يمكنك ايضا مشاهدة طريقة عمل كوكيز الريد فيلفيت بالفيديو من وصفات طبخ الشيف  نرمين هنو .

مكونات طريقة عمل كوكيز الريد فيلفيت
- دقيق ابيض للحلويات 2 كوب ونصف
- زبدة 1 كوب  بدرجة حرارة الغرفة
- ربع كوب لون احمر سائل الذي يميز كوكيز الريد فيلفيت
- شوكلاتة بيضاء سائلة للتزين
- كاكاو خام 3 ملاعق كبيرة
- فانيليا سائلة ملعقة صغيرة
- سكر ابيض 1 كوب
- بيضة واحدة
- رشة ملح صغير تعادل الطعم

 

خطوات طريقة عمل كوكيز الريد فيلفيت
حلوي الريد فيلفيت بكل انواعها من الحلويات المحبوبة والجميلة ، سنصنعها معنا وسنحاول ان نبسط طريقة صنع الريد فيلفيت على خطوات بسيطة وسهلة ، فقط تابعينا .
الخطوة الاولي في طريقة عمل الريد فيلفيت
- في العجانة  نبدأ في عجن مكونات الريد فيلفيت نبدأ باضافة المكونات السائلة الزبدة والسكر ونبدأ في عجن المكونات جيدا ثم نضيف البيضة مع عجن المكونات وضربها مرة اخري ثم نضيف الفانيليا السائلة ونعيد ضرب المكونات مرة اخري .
في الخطوة الثانية في طريقة عمل الريد فيلفيت
-  نصنع معجون من اللون الاحمر السائل والكاكاو الخام بمزجهم مع بعضهم البعض ثم نضيفه للمكونات السابقة في العجانة ثم نقوم بعجن المكونات مرة اخري حتى تتجانس كل مكونات الريد فيلفيت .
في الخطوة الثالثة في طريقة عمل الريد فيلفيت
- نضع رشة ملح صغيرة على الدقيق ونبدأ بأضافة الدقيق على المكونات السابقة في العجانة مع العجن البسيط مجرد تماسك العجين فقط لاننا نصنع كوكيز ونريد هذا القوام الغير متماسك .
في المرحلة الرابعة في طريقة عمل الريد فيلفيت
- نبدا في تشكيل واحدات كوكيز الريد فيلفيت ذات اللون الاحمر المميز في صينية الفرن على ورق زبدة مع ضغظة بسيطة من اطراف  الاصابع في قلب قطع الكوكيز .
- بعد خبز كوكيز الريد فيلفيت في الفرن والتأكد من نضجه نتركه حتى يبرد ثم نضع الشوكلاته البيضاء السائلة في منتصف كل قطعة ثم نترك كوكيز الريد فيلفيت ليبرد ، من الممكن ان نستبدل الشوكولاته البيضاء بالكريمة اللباني وبالهنا والشفا .

 

طريقة عمل كوكيز الريد فيلفيت