طريقة عمل الشعيرية بالشوكولاته
مكونات طريقة عمل حلى الشعريه
* شعيرية كيس
* حليب
* قشطة
* سكر حسب الرغبة
* مكسرات او فول سوداني
* زبيب
* جوز هند
* زبدة
* شوكولاته خام
* كاكاو بودرة
طريقة عمل حلى الشعيريه بالشوكولاته
- في أناء غير لاصق على النار نضع فيها مكعبات الزبدة ثم نضيف كيس شعيرية حتى تمام تحمير الشعيريه وحتى تأخذ اللون الذهبي الجميل ثم نضيف عليها الماء ونتركها على النار حتى تشرب الماء ويتم نضج الشعيرية ونضيف القليل من السكر والكاكاو حسب الرغبة .
- لتحضير صوص حلى الشعيرية نضع في اناء على النار نضع ربع كوب حليب + 3 ملاعق قشطة ثم نقوم بغلق النار واضافة عدد 2 كوب شوكولاته مبشورة مع التقليب حتى تمام التجانس .
- نبدأ في تشكيل حلى الشعيريه حسب الرغبة على شكل كرات او تقديمها في اطباق الحلوى طبقة من حلى الشعيرية وعليها صوص الشوكولاته ونزينها بالمكسرات وبالهنا والشفا .
فيديو طريقة عمل حلى الشعيريه بالشوكولاته