طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية

شوربة الحريرة المغربية من وصفات طبخ الشيف شربيني ، الحريرة المغربية من اشهر شوربات الوطن العربي كله وان كانت الحريرة المغربية موطنها المغرب العربي  الا ان شوربة الحريرة المغربية لطعمها الذيذ بالاضافة الى قيمتها الغذائية الكبيرة لذا وجدت شوربة الحريرة المغربية الاقبال من الكثيرين وانتشرت في كل الوطن العربي وحتى الدولي ،اليوم نقدم لكم الحريرة المغربية بطريقة سهلة وبسيطة كل ما عليكب لتحضير الحريرة المغربية تحضير المكونات الموجودة ادناه ، ومتابعة فيديو خطوات تنفيذ طريقة عمل الحريرة المغربية.

شوربة الحريرة المغربية

طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية


مكونات شوربة الحريرة المغربية
* لحم بقري مكعبات صغيرة
* ثوم مقطع وبصل مقطع
* حمص مسلوق
* عدس بني مسلوق
* بقدونس مقطع
* كرفس , كرات مقطع قطع صغيرة
* نعناع مقطع
* كزبرة خضراء مقطع
* طماطم مقطعة
* مرقة
* زيت
* ملح - فلفل اسود
* فلفل احمر واخضر
* كمون

طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية
 اناء طبخ شوربة الحريرة نضعه على النار مع القليل مع الزيت ثم نضيع البصل المقطع قطعة صغير حتى يتم تشويح قطع البصل، ثم نضيف اللحم، ثم نضيف باقي المكونات المقطعه قطع صغير في الكبة ( الثوم , كرفس , كرات,  فلفل احمر واخضر ) ثم نضيف العدس البني المسلوق ثم الحمص المسلوق ثم الكمون  ثم الملح والفلفل الاسود حسب الرغبة ثم نضيف البقدونس, النعاع, والكزبرة الخضراء, والطماطم, بعد تقطعهم في الكبة ايضا، وفي اخرة خطوة من طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية، نضيف المرقة الساخنة ال المكونات السابقة ونترك شوربة الحريرة المغربية لتمام النضج على النار وبألف هنا وشفا .

فيديو طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية

مقالات مميزة