طريقة عمل فطيرة الراعي صينية البطاطس المهروسة باللحم المفروم من وصفات طبخ اميرة فى المطبخ كثير منا يحب فطيرة الراعي لكن لا يعرف طريقة عمل فطيرة الراعي، اميرة فى المطبخ اعدت وصفة سهلة وبسيطة وبالخطوات كل ما عليكي لتحضير صينية فطيرة الراعي قومي بتحضير مكونات فطيرة الراعي الموجودة ادناه وشاهدي طريقة عمل فطيرة الراعي بالفيديو من وصفات طبخ اميرة فى المطبخ .

طريقة عمل فطيرة الراعي صينية البطاطس المهروسة باللحم

مكونات طريقة عمل فطيرة الراعي من وصفات طبخ اميرة فى المطبخ
* بطاطس مهروسة
* لحم مفروم
* مشروم مقطع قطع صغيرة
* توابل ( ملح , فلفل , زعتر )
* ثوم مفروم , بصل مفروم ناعم
* وستر شاير صوص او صويا صوص
* جبنة بارميزان مبشورة
* زبدة او زيت

طريقة عمل فطيرة الراعي من وصفات طبخ اميرة فى المطبخ
الخطوة الاولى
- اناء على النار نضع فيه زبدة والبصل ملح وفلفل اسود زعتر ونقلب مكونات فطيرة الراعي على النار حتى يشوح البصل ثم نضيف نصف مقدار المشروم المقطع قطع صغيرة  ثم نضيف اللحم المفروم حتى يتعصج ثم نضيف وستر شاير صوص او صويا صوص حسب التوافر وممكن عدم اضافته.
الخطو الثانية
- اناء على النار نضع فيه القليل من الزيت ثم نضيف الثوم المفروم حتى يشوح ثم نضيف الملح والفلفل ونصف كمية المشروم المقطع قطع صغيرة المتبقية وممكن اضافة بزلة او جزر اودرة مسلوقة ثم نضيف مقادر البطاطس المهروسة حتى تتشرب بالطعم وتمتزج مع المكونات الاخرى ثم نضيف رشة جبنة بارميزان مبشورة .
الخطوة الثالثة
نحضر صينية الفرن ونقوم بدهنها بالزبدة ثم نضيف مكونات الخطوة الاولى  اللحم المعصج في الارضية ثم نضيف مكونات الخطوة الثانية البطاطس المهروسة وعلى الوجه نرش الجبنة البارميزان مبشورة مع رشة من الزعتر ثم تدخل الصينية الى الفرن حتى النضج وبالهنا والشفا .

طريقة عمل فطيرة الراعي من وصفات طبخ اميرة فى المطبخ